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玉米加工设备诞生让我们吃到更多的玉米产品
作者:xflj1 来源: 日期:2019-3-6 9:37:38
  科技的发展带来了人们生活水平的提高,两者之间相辅相成,紧密联系,为我们营造美好的生活。玉米作为我国主要亮丝作物之一,营养极其丰富,而玉米加工设备的诞生,我们吃到了更多的玉米产品,为我们的日常饮食提供了多种选择。
  如今的玉米加工设备,为我们的日常饮食提供的不仅仅只是玉米面、玉米糁、玉米粉等玉米食品了。同时也提供了一些其他可以食用的、营养价值极高的食品,比如:
  1、膨化食品。70年代以来兴起了方便食品,而通过玉米加工设备生产的玉米膨化食品具有疏松多孔、结构均匀、质地柔软的特点,不仅 色、香、味俱佳,而且提高了营养价值和食品消化率。
  2、特制玉米粉和胚粉。玉米籽粒脂肪含量铰高,在贮藏过程中会因脂肪氧化而产生不良味道。经玉米加工设备加工而成的特制玉米粉,含油量降低到1%以下,可改善食用品质,粒度较细,适于与小麦面粉掺和做各沖面食。由于玉米粉富含蛋白质和较多的维生素,添加制成的食品营养价值高,是儿童和老年人的食用佳品。
  3、玉米啤酒:因玉米蛋白质含量与稻米接近而低于大麦、淀粉含量与稻米接近而高于大麦,故为比较理想的啤酒生产原料。这就体现了玉米加工设备对于玉米原粮的利用率,极大的提高了玉米的经济价值。
  4、玉米片:是一种快餐食品,便于携带,保存时间长,既可直接食用,又可制作其他食品,还可采用不同佐料制成各种风 味的方便食品,用水、奶、汤冲泡即可食用。
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